Салат с крабовыми палочками идеально подходит для праздничного стола. Этот салат готовится очень просто из самых простых ингредиентов, но на этот раз я предлагаю вариацию любимого салата с некоторыми дополнениями. Летом хочется дополнить любимые блюда свежестью, поэтому я предлагаю вашему вниманию рецепт с добавлением огурца и зелени.
Как приготовить салат с крабовыми палочками
Ингредиенты для салата с крабовыми палочками:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 6 яиц;
- 2 свежих огурца;
- 400 гр. консервированной кукурузы;
- 100 гр. зеленого лука;
- 50 гр. укропа, петрушки или кинзы.
Салат с крабовыми палочками и зеленью пошаговый рецепт
Первым делом ставим варить яйца. Пока они варятся, нарезаем кубиками крабовые палочки и высыпаем их в емкость для салатов или в небольшую кастрюлю. К крабовым палочкам добавляем кукурузу. Если вы хотите приготовить с крабовыми палочками более оригинальное блюдо, можно сделать котлеты из крабовых палочек с сыром и подать их со сметаной.
После того, как яйца сварились, остужаем их под холодной водой и очищаем от скорлупы. Затем нарезаем яйца мелкими кубиками и добавляем к крабовым палочкам и кукурузе.
Далее добавляем два нарезанных кубиками огурца. Если вы берете молодые огурцы, то их можно не очищать от кожуры. А вот слегка желтоватые огурцы нужно обязательно почистить перед добавлением в салат.
Затем мелко нарезаем зеленый лук и любую зелень, которую вы найдете у себя на дачном участке или купите в магазине. Я добавляю в салат петрушку, кинзу и укроп. Но также можно добавить базилик, листья салата и другую зелень. Главное, чтобы зелень придала нашему блюду свежесть.
